Você sabia que bons vinhos também harmonizam com aqueles dias de sol incríveis na praia? Talvez a ideia possa parecer um pouco diferente, mas o fato é que existem diversos rótulos que combinam muito bem com o clima agradável da beira do mar. Convidamos você a embarcar nessa ideia conosco e aproveitar nossas dicas para experimentar ótimos momentos!
Vinho Branco Pinot Grigio Cassal del Ronco
Uma ótima opção de vinho aperitivo, que pode ser degustado sem um prato para acompanhar, bastante leve e de acidez equilibrada. Esse italiano traz um paladar cremoso e aromas elegantes, com toques de flor de laranja.
Viña Casablanca Céfiro Cool Reserve Chardonnay
Consumidos em temperaturas mais baixas, por volta de 8˚C, os vinhos brancos são a escolha ideal para um dia de sol. Esse rótulo traz a conhecida qualidade chilena, notas de frutas tropicais, baunilha e tostado, com corpo médio e acidez pungente.
Le Rosé de Floridene
Os rosés são os vinhos que mais costumam aparecer nas areias das praias. Equilibrados, com uma boa relação de citricidade e acidez, eles garantem uma experiência incrível à beira-mar. Esse rótulo traz bastante frescor no paladar e intenso aroma de groselha, maracujá e morango, com notas de frutas vermelhas.
Bourgogne Rouge Pinot Noir
Se você não abre mão do seu vinho tinto, fique tranquilo: temos uma opção excelente para o seu paladar! Mais leves e refrescantes, os pinot noir casam perfeitamente com um dia na praia. Dê preferência para os mais jovens. Esse excelente francês apresenta aroma de frutas vermelhas com notas herbáceas. Em boca é seco, possui boa acidez, taninos finos e final equilibrado, a combinação perfeita para aproveitar o mar.
Para harmonizar
Um dia na praia não está completo sem um bom petisco. Para acompanhar os vinhos da nossa lista, sugerimos frutos do mar, como lula à dorê, iscas de peixe e camarões ao bafo ou à milanesa. Porções com frituras mais leves também são bem-vindas, como bolinhos de bacalhau e pasteizinhos de carne seca.
Agora você já tem ótimas dicas de vinhos para aproveitar um dia na praia. E se está precisando de um lugar perfeito, nós também podemos ajudar! Nosso novo lançamento, o Costa Reale, é um condomínio clube localizado na belíssima Praia da Guaratuba, que põe o mar aos seus pés!
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